Cabillaud et ses petits légumes en papillote. Mettre le poisson à mariner pendant une heure. Cuire les pommes de terre à l'eau mais pas trop longtemps pour qu'elles gardent leur fermeté. Couper les poivrons et la courgette en petits morceaux et les faire.
Complétez le plat en fonction des besoins nutritionnels de votre enfant.
Adaptez également les quantités selon son âge et son appétit.
Faire revenir l'oignon dans un petit peu d'huile d'olive.
Vous pouvez cuisiner Cabillaud et ses petits légumes en papillote using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Cabillaud et ses petits légumes en papillote
- C'est 4 de dos de cabillaud.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- C'est 1 de courgette.
- C'est 1 de poivron jaune.
- C'est 1 de poivron rouge.
- Préparez de huile d’olive.
- Vous avez besoin de sel.
- Vous avez besoin 2 de citrons.
- Préparez 150 g de riz cru.
- Préparez de aluminium.
Dos de cabillaud et ses petits légumes Dos de Cabillaud en Papillote, Julienne de légumes parfumés à la Badiane et aux Agrumes -. Filets de cabillaud et petits légumes en papillotte. Versez l'huile d'olive en filet et assaisonnez. Fermez les papillotes comme un bonbon.
Cabillaud et ses petits légumes en papillote instructions
- Préchauffer le four à 180°c.
- Éplucher les légumes et les découper en petits cubes et les mélanger dans un bol..
- Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium..
- Déposer un dos de cabillaud en son centre puis des légumes..
- Presser un demi citron par dessus, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, 3 pincées de sel et 3 pincées d’ail..
- Enfourner pour 25 minutes. Faire cuire le riz pendant ce temps..
- Au moment de servir, renverser le contenu de la papillote sur le riz..
Répartissez ensuite les légumes sur chaque pavé de poisson. Ajoutez la ciboulette ciselée, une rondelle de citron et une feuille de laurier. Détaillez tous les légumes en tout petits dés. Déposez les dos de cabillaud et répartissez la julienne de légumes. Vous pouvez varier la recette en utilisant.