Tadjine de pommes de terre.
Vous pouvez cuisiner Tadjine de pommes de terre using 14 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tadjine de pommes de terre
- C'est 3 de pommes de terre.
- Vous avez besoin 1 de oignon haché.
- Préparez 2 gousses de d’ail.
- Vous avez besoin 3 c de à soupe d’huile d’olive.
- Préparez 2 c de à soupe d’huile tournesol.
- Préparez 1/2 c de à café de paprika.
- Préparez 1/2 c de à café de gingembre.
- Vous avez besoin 1/2 c de à café de curcuma.
- C'est 1/2 c de à café de sel.
- Préparez 1/4 c de à café de poivre noir.
- Préparez 1 c de à soupe de persil haché.
- C'est 1 c de à soupe de coriandre haché.
- Vous avez besoin 5 de carré de fromage pour hamburger.
- Préparez 3 de œufs.
Tadjine de pommes de terre instructions
- Dans un tadjine mettre les 2 huiles une fois chauffées mettre l’oignon et les gousses d’ail hachés ainsi que les épices et les herbes, mélanger et laisser cuire quelques mn.
- Ajouter un demi verre d’eau mélanger avec une c en bois.
- Entre temps éplucher les pommes de terre et couper en rondelles semi épaisse.
- Ajouter les en couche dans le tadjine saler légèrement et laisser bien cuire.
- Battre les œufs et verser les sur les sur les pommes de terre cuites puis couvrir avec les carrés de fromage.
- Saupoudrez de persil haché.
- Continuer la cuisson jusqu’à ce que les œufs se coagulent et le fromage soit fondu.
- Bon appétit.