Burger Double Chesse Healthy.
Vous pouvez avoir Burger Double Chesse Healthy using 23 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Burger Double Chesse Healthy
- Préparez de Pain (pas de temps de levée):.
- Préparez 50 gr de farine d’épeautre.
- Vous avez besoin 20 gr de farine de lupin (ou autre).
- C'est 1 de pincée de bicarbonate.
- Préparez 1 de œuf.
- Préparez de Sel poivre (épices/herbes au choix, ici curry jaune).
- Préparez de Topping: graines de sésame à mettre juste avant la cuisson sur le pâton.
- Préparez de Garniture:.
- Préparez 2 de Steaks hachés 5% (steaks fins de préférence).
- Vous avez besoin 2 de tranches de fromage light ou de chèvre.
- Vous avez besoin 2 de tranches d’oignon rouge.
- Vous avez besoin 2 de tranches de tomate.
- Vous avez besoin 1/4 de d’avocat en fine tranche.
- Vous avez besoin de On cuit steaks, tomates et oignons avec assaisonnement de son choix (ici paprika, curry rouge, basilic).
- C'est de Sauce burger:.
- Préparez 1 de càs de crème de soja ou autre.
- C'est 1 de pointe de couteau de miel.
- Préparez de Sel poivre herbes épices au choix.
- Vous avez besoin de Vinaigrette salade:.
- C'est 1 de càs vinaigre de cidre.
- C'est 1 de càs de jus de citron vert.
- Préparez 1 de pointe de couteau de moutarde douce.
- Vous avez besoin de Sel poivre ciboulette.
Burger Double Chesse Healthy étape par étape
- Préparation PAIN: on mélange tout ensemble, si ça colle, on rajoute un peu de farine, si c’est trop sec on rajoute 1 càs de lait. On préchauffe le four 5min à 200 degrés, puis on cuit la boule de pâte à 180 degrés pendant 20min.
- DRESSAGE: Quand tout est prêt on dresse la salade dans l’assiette, on coupe la boule de pain en deux pour garnir dans l’ordre qu’on veut les ingrédients, sans oublier sauce burger en dernier.
- Préparation SAUCE: on mélange tout ensemble et on verse la préparation en dernier sur la garniture avant de poser le"couvercle" du pain.
- Préparation VINAIGRETTE: on assaisonne la salade avec la vinaigrette.