Burger vegetarien. Here are our most popular veggie burger recipes, according to readers. Most recipes are vegan, and some are vegetarian. This vegetarian burger recipe can be frozen, letting you get ahead on busy days.
These burgers may be made from ingredients like beans, especially soybeans and tofu, nuts, grains.
These veggie burgers are packed with vegetables!
Vegan substitutes are included in the recipe.
Vous pouvez cuisiner Burger vegetarien using 21 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Burger vegetarien
- C'est 4 de pains a hamburger (ma recette ci dessous).
- C'est de (https://www.epicechocolat.com/2018/07/pains-hamburger.html).
- Préparez 8 de tranches de fromage (j'ai pris de grandes tranches d'emmental).
- Préparez 4 de tomates coupées en rondelles.
- Préparez 8 de grandes feuilles de salades lavées.
- Préparez 1 de peu de sauce burger, ketchup, mayo pour le pain.
- Préparez de Pour les galettes de légumes :.
- Préparez 3 de pommes de terres moyennes.
- C'est 4 de belles poignées d'épinards frais.
- Préparez 2 de carottes.
- Préparez 1 de courgette.
- C'est 1 de vingtaines d'olives vertes.
- Vous avez besoin 50 g de Feta.
- C'est 2 CS de chapelure.
- C'est 1 CS de lait en poudre.
- Préparez 1 CC de curcuma.
- Préparez 1 de œuf.
- Préparez 1 CC de gingembre en poudre.
- Préparez 1 CC de piment doux en poudre.
- C'est de Sel et poivre.
- C'est de Coriandre hachée.
Jump to the Best Veggie Burger Recipe or watch our quick video showing. Packed with so much flavour, you'll want to eat them straight out of the skillet. Low on beans, high on veggies, these vegetarian burgers. Ce n'est pas parce qu'on est végétarien qu'on doit se passer de burger !
Burger vegetarien étape par étape
- Préparation des galettes : Laver et éplucher les pommes de terre et les carottes. Couper les extrémités de la courgette et râper tout ceci..
- Ajouter dans la préparation l’œuf, la chapelure, le lait en poudre et les épices. Ajouter les olives coupées en rondelles, et la feta émiettée. Ajouter également les épinards frais émincés..
- Passer le tout dans un chinois pour égoutter l'ensemble. Bien presser pour en sortir le maximum d'eau..
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle. Faire de belles galettes de a taille des pains et assez épaisses et les faire cuire à feu doux dans la poêle. Laisser cuire 5 à 7 minutes de chaque côté..
- Retourner les galettes à l'aide d'une spatule, et poursuivre la cuisson également 5 à 7 min de l'autre côté..
- Préchauffer le four à 200°C. Chemiser une plaque de papier cuisson, et y déposer les galettes dorées, poursuivre la cuisson au four pendant 8 minutes environ. Réserver..
- Monter le burger à votre guise : j' ai mis un peu de sauce burger sur la base du pain, une tranche d'emmental, une feuille de salade, quelques rondelles de tomates cocktail (meilleures je trouve), mon steak de légumes, re-tranche d'emmental, re-rondelles de tomates, re-feuille de salade et je ferme avec le haut du pain..
- Et voila, appuyer un peu sur le tout pour bien tasser, et déguster avec une salade verte assaisonnée fraîchement, avec une vinaigrette citronnée..
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