Samoussa au bœuf épicé & petits pois. Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le bœuf haché avec l'oignon. Ajouter le cumin, le piment doux et le persil haché. Couper les feuilles de brick en deux et procéder au premier pliage.
Recette Samoussa rapide au boeuf : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Ajouter la viande de bœuf et laisser dorer un peu.
Assaisonner avec le curry, le gingembre puis ajouter la sauce soja.
Vous pouvez avoir Samoussa au bœuf épicé & petits pois using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Samoussa au bœuf épicé & petits pois
- C'est 500 g de viande hachée.
- Vous avez besoin 100 g de petit pois.
- Préparez de 1 cuillère à café curry.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de curcuma.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café de d’épices indienne.
- Préparez 100 ml de d’eau.
- C'est 1 gousse de d’ail.
- Préparez 1 de paquet de feuille de bricks.
- C'est 20 g de beurre.
Samoussa de boeuf épicé, Samoussa épicé au thon, Samoussas au poulet épicé et poivrons. Des samoussas au boeuf relevé par les épices, très simple à faire, la seule complication est le pliage mais je vous ai mis un petit schéma qui est bien utile pour cette Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir le bœuf haché avec l'oignon. Ajouter le cumin, le piment et le persil haché. Cela fait des années que je réalise cette recette de mini-samoussas boeuf-carottes aux épices, j'en fait très souvent pour l'apéro, car ça a beaucoup de succès.
Samoussa au bœuf épicé & petits pois étape par étape
- Préchauffez votre four en chaleur tournante à 180• Faire revenir l’ail dans un filet d’huile d’olive, rajouter la viande, les épices, l’eau et les petits pois puis laisser mijoter 10-15 minutes, si trop sec rajouter un peux d’eau..
- Couper les feuilles en 4, mettre l’équivalent d’une petite cuillère dans un coin puis former vos samoussas..
- Disposer les samoussas sur une plaque de cuisson, faire fondre le beurre et à l’aide d’un pinceau recouvrir vos samoussas de beurre puis enfourner pendant 15 minutes. (Temps de cuisson à ajuster selon le four).
La recette par ça ne sent pas un peu le brûlé là?. Le samoussa bœuf est composé d'une galette de blé croustillante pliée à la main, garnie d'une farce au bœuf légèrement épicé. Un mélange qui enchante les papilles. Existe en mini samoussa boeuf aperitif et traiteur. Samoussas Au Poulet épicé Et Poivron Recette Recette.