Muffins aux petits légumes. Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Muffins aux petits légumes. Les meilleures recettes de Muffins aux légumes notées et commentées par les internautes. Répartissez les légumes et jambon dans.
Moelleux à souhait et délicieusement parfumés au basilic, ces muffins aux légumes conquerront les papilles de vos convives.
Couper en petits morceaux les légumes et les mélanger à la pâte.
Recettes de muffins, moelleux et cupcakes.
Vous pouvez avoir Muffins aux petits légumes using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Muffins aux petits légumes
- Préparez de crème fraîche.
- Préparez de maïzena.
- C'est de farine.
- Préparez de sachet de levure.
- Préparez de œufs.
- Préparez de gruyères.
- Vous avez besoin de pomme de terre.
- Vous avez besoin de oignon.
- Vous avez besoin de tomate.
- Préparez de carotte.
- Vous avez besoin de concombre.
Des légumes, oui mais en muffins pour se camoufler ! Les légumes qui se cachent dans cette recette sont nombreux… et pourtant, ça passera sans doute comme une lettre à la poste. Ensuite sortez les muffins de la plaque et décorez avec du basilic. Alors voici une recette originale de muffins aux petits légumes !
Muffins aux petits légumes étape par étape
- Préchauffer le four à 220 degré. Pendant ce temps faire cuire la pomme de terre et la couper en petits dés. En parallèle faire également cuire dans une poêle les oignons dans une noisette de beurre..
- Éplucher et couper en dés la carotte, tomate et concombre..
- Dans un saladier mélanger la crème fraîche, les oeufs avec la farine, maïzena et en dernier le sachet de levure..
- Ajouter à la préparation les légumes et en dernier le gruyère et les oignons..
- Verser le tout dans des petits moules à muffins et faire cuire à chaleur tournante 25 min à 200c..
Très rapides et faciles à préparer, ces muffins sont parfaits pour tous ceux qui n'ont pas le temps le matin, mais sont aussi riches en protéines. Et si vous êtes pressé, vous pouvez également les préparer pour un dîner faible en calories ! Dans un autre bol, mélanger avec une cuillère de bois les légumes, la cassonade, la compote, l'huile, les oeufs et la vanille. Transvider les ingrédients secs dans les ingrédients liquides et mélanger pour humecter. Distribuer la pâte dans des moules à muffins recouverts de moules en papier.