Petits roulés saumon/avocat/boursin. Roulé de saumon fumé à l'avocat. Petits roulés de saumon au Tartare. Séparer les tranches de saumon et les tartiner avec le boursin.
J'ai pour ma part présenté ces roulés de saumon fumé sur des crackers fait maison au gros sel et origan on peut toute fois les remplacer par.
Une petite dose de fromage frais suffit dans chaque roulé pour apprécier comme il se doit l'association du boursin et du saumon fumé.
La recette par La popotte du mercredi.
Vous pouvez cuisiner Petits roulés saumon/avocat/boursin using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Petits roulés saumon/avocat/boursin
- Préparez de a 8 tranches fines de saumon.
- Vous avez besoin de avocat.
- Préparez de fromage ail et fines herbes ( boursin ou autre.
- Vous avez besoin de Graine de sésame pour le décor.
- Vous avez besoin de Crackers ou blinis.
Une recette d'entrée inventive par fanfan. Parfaits pour un apéritif dînatoire ou comme entrée avec une salade verte, ces petits rouleaux sont très vite faits et savoureux ! roulés au saumon-avocat-boursin ne pas mettre trop de garniture sinon difficile de replier la crêpe. Refermez soigneusement le film alimentaire et réservez au frais pendant. Après les roulés à la tomate et au boursin, je vous propose une nouvelle recette, à base de courgettes et de saumon fumé.
Petits roulés saumon/avocat/boursin instructions
- Écrasez l’avocat, mettre du citron et mélanger le boursin... mettre au frais, rangez vos tranches fines de saumon en rectangle sur le film étirable, mettre au milieu et tout le long, la préparation avocat / boursin... il vous en restera sûrement.
- Roulez délicatement, en vous aidant du film étirable, bien serré, laissez prendre au congélateur jusqu’à ce que votre rouleau soit un peu dur mais pas trop.
- Au bout d’une heure découpez en tranche de 1 cm ou moins et déposez chaque rondelles sur 1/2 cracker ou sur un petit blinis parsemez de graine de sésame.
C'est Karo qui m'a inspirée pour cette petite entrée bien appétissante qui avait été dénichée dans un Guide Cuisine. J'ai utilisé un Boursin, ce que j'avais sous la main, pour la préparation sans chichi de ces roulés. C'est tout joli dans l'assiette et fort bon. Déposez les croissants sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Nouvelle idée recette minute : des petits blinis au saumon fumé !