Spaghetti carbonara au chou fleur.
Vous pouvez avoir Spaghetti carbonara au chou fleur using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Spaghetti carbonara au chou fleur
- Préparez de chou fleur.
- Préparez de échalote.
- Préparez de spaghetti.
- C'est de lardons.
- Vous avez besoin de crème.
- Préparez de Bouillon de volaille.
- C'est de Sel, poivre, persil.
Spaghetti carbonara au chou fleur étape par étape
- Cuire à l'eau pendant 10 minutes (ou à la vapeur) les bouquets de chou fleur..
- Émincer et faire revenir l'échalote à la poêle. Préparer le bouillon..
- Pendant ce temps, faire cuire les pâtes et les lardons..
- Dans un blender, verser les choux fleur cuits, les échalotes, le bouillon de volaille et la crème. Mixer le tout et assaisonner à la convenance de chacun..
- Verser la sauce sur une portion de pâtes avec des lardons et agrémenter de persil..