Chou-fleur façon cantonnais.
Vous pouvez avoir Chou-fleur façon cantonnais using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Chou-fleur façon cantonnais
- Préparez de chou-fleurs (environ un quart d'un chou).
- Préparez de petits pois (surgelés).
- Vous avez besoin de carottes (environ 2 carottes).
- Préparez de oignons rouges.
- C'est de cubes de jambon.
- Vous avez besoin de oeufs.
Chou-fleur façon cantonnais instructions
- Commencez par préparer votre semoule de chou-fleurs: coupez un quart, lavez le, coupez le en petit morceaux et mixez le afin d'obtenir une semoule de chou fleurs..
- Lavez et coupez vos carottes en tout petits morceaux, émincez votre oignon rouge..
- Faites revenir à la poêle, les carottes et l'oignon avec un peu d'eau et de bouillon cube..
- Pendant ce temps préparez l'omelette: Fouettez vos deux oeufs et faites la cuire. Réservez..
- Ajoutez au mélange carottes/oignons, les dés de jambon et les petits pois, puis votre semoule. Mélangez bien, laissez cuire un petit quart d'heure à couvert..
- Enfin ajoutez l'omelette au reste de la préparation..
- Bon appétit!.