Soupe au chou fleur. Découvrez cette recette de Soupe de chou-fleur à l'indienne. Retour en Inde pour une merveilleuse et délicieuse soupe. Les soupes de chou fleur j'en ai aussi propose que ça soit la crème de chou fleur ou encore la soupe classique au chou fleur rôti.
Recette d'hiver par excellence, à servir en entrée chaude, la soupe de chou-fleur séduit par sa texture veloutée et son goût délicat.
Très simple à réaliser, elle peut être agrémentée d'épices (curry, noix de muscade) ou de fromage.
Le chou-fleur en soupe pour les enfants.
Vous pouvez avoir Soupe au chou fleur using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Soupe au chou fleur
- Préparez de chou fleur.
- Vous avez besoin de De l'eau.
- C'est de lait.
- Vous avez besoin de cubes de bouillon.
- C'est de Sel poivre et noix de muscade.
Chez nous le chou-fleur ça ne passe pas trop, je dirais même pas du tout ! Lorsque que j'ai présenté la soupe de chou-fleur à ma fille et à Mr, je n'ai rien dis ( il faut bien feinter un peu ! ) » elle est à quoi ta soupe ? bah soupe de légumes variés pourquoi ?! Dans un grand chaudron, combiner le chou-fleur, la carotte, les céleris et le bouillon. Une bonne soupe chaude pour se réconforter pendant les mois d'hiver.
Soupe au chou fleur instructions
- Découper le chou fleur en petit morceaux et met dans une casserole..
- Verser le lait et remplir avec de l'eau jusqu'à hauteur des morceaux de chou fleur..
- Mettre les cubes, le sel, le poivre et la noix de muscade..
- Cuire jusqu'à cuisson complète des légumes et mixer finement. Vous pouvez ajouter du lait ou de l'eau si la consistance est trop épaisse..
J'adore et le chou-fleur est très.. Les meilleures recettes de Soupe avec velouté, Chou-fleur notées et commentées par les internautes. Recette proposée par Elise L Montpellier. Préparation : Épluchez le chou-fleur en ôtant les feuilles. Passez-le à l'eau et détaillez-le en petits bouquets. Épluchez l'échalote et hachez-la.