Tarte chou-fleur et courgettes. Couper les courgettes en rondelles et couper le poivron en lanières. Pendant ce temps, couper les tomates en tranches et prép… Dégustez cette délicieuse quiche aux fleurs de courgette ! Une recette, rapide et équilibrée, pour cuisiner des fleurs de courgettes autrement.
Courgettes et chou-fleur doivent être bien tendres.
Dans une casserole, faire fondre un bon morceau de beurre, ajouter la farine et la maizena, mélanger et laisser cuire quelques instants ajouter peu à peu le bouillon (eau chaude + cubes) pour obtenir une sauce onctueuse et bien épaisse, ajouter la crème fraîche et le paprika et bien mélanger (rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Dans une poêle faites revenir les oignons dans un peu d'huile, puis rajouter le chou-fleur émietté.
Vous pouvez cuisiner Tarte chou-fleur et courgettes using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tarte chou-fleur et courgettes
- C'est 1 de grosse courgette râpée.
- Préparez 1 de chou-fleur cuit à la vapeur.
- Préparez 25 centilitres de crème fraîche.
- Préparez 4 de œuf.
- Préparez 1 de pâte brisée.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
- Préparez 1 de oignon râpé.
- Préparez de Du persil émincé.
- Préparez de Fromage râpé.
Et versez-y la courgette râpée, saler poivrer et rajouter le persil. Dans un bol battre les oeufs et la crème, et rajouter la préparation courgette, choux-fleur remuer le tout puis verser directement sur la pâte. Les meilleures recettes de Chou-fleur avec courgette notées et commentées par les internautes. Chou-fleur avec courgette c'est sur Ptitche Une façon agréable et originale de manger des légumes, qui plus est, très simple à réaliser !
Tarte chou-fleur et courgettes étape par étape
- Dans une poêle faites revenir les oignons dans un peu d'huile, puis rajouter le chou-fleur émietté..
- Et versez-y la courgette râpée, saler poivrer et rajouter le persil. Remuer jusqu'à cuisson..
- Dans un bol battre les oeufs et la crème, et rajouter la préparation courgette, choux-fleur remuer le tout puis verser directement sur la pâte brisée..
- Il ne vous reste plus qu'à rajouter du fromage râpé si vous le souhaitez et mettre au four jusqu'à cuisson. 180°C.
Précuire le chou-fleur à la vapeur. Dans un saladier, mélanger les œufs battus, le lait, la crème, le sel, le poivre, la noix de muscade. Dans un moule, étaler la pâte feuilleté, la piquer à la fourchette ; puis étaler le roquefort dans le fond. Dans un bol : mélanger la crème fraîche, les œufs et le gruyère râpé. Y ajouter une pincée de noix de muscade, saler et poivrer. Étaler la poêlée sur le fond de tarte, et verser le contenu du bol dessus.