Courgettes farcies bolognaise. En pleine saison de la courgette, on se doit d'en profiter. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des courgettes rondes farcies à la bolognaise. Recette Courgette farcie : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Amandine propose de garnir ces courgettes rondes avec de la viande façon bolognaise.
Farcir les courgettes et les pâtes à l'aide de la bolognaise, en la tassant bien à l'aide d'une petite cuillère et en les déposant tour à tour dans de petits ramequins individuels ou un grand pyrex.
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Vous pouvez avoir Courgettes farcies bolognaise using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Courgettes farcies bolognaise
- Vous avez besoin de courgette.
- C'est de bœuf haché.
- Préparez de sauce tomate.
- Préparez de tomates séchées.
- C'est de oignon.
- Préparez de d’huile d’olive.
- C'est de Thym.
- C'est de Sel et poivre.
Je vous propose aujourd'hui des courgettes farcies, oui mais à la bolognaise ! Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Servir chaud avec du riz ou des frites, parsemé de gruyère râpé. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre.
Courgettes farcies bolognaise étape par étape
- Préchauffez le four à 200°C Lavez la courgette et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. Évidez-la avec une grosse cuillère, puis concassez la chair et réservez. Refermez la courgette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez 30min...
- Préparez la sauce bolognaise: émincez l’oignon et hachez les tomates séchées Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez le boeuf haché, puis cuisez 2min en mélangeant..
- Versez la sauce tomate, la chair de courgette, et les tomates séchées. Salez et poivrez, puis ajoutez le thym. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 15min..
- Sortez les demi-courgettes du papier aluminium et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de fromage râpé Garnissez-les de sauce bolognaise et enfournez 10min. Servez les courgettes à la bolognaise bien chaudes avec du riz..
Astuces et conseils pour Courgettes farcies. Pour cette recette, n'hésitez pas à. Préparation de la recette Courgettes à la bolognaise. Même si on est pas fan des courgettes, cette recette pourrait peut être tout de même vous plaire ! Elle est rapide à faire et je suis sure que vous.