Recette: Savoureux Gratin de chou-fleur au fromage de Langres

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres.

Vous pouvez cuisiner Gratin de chou-fleur au fromage de Langres using 4 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin de chou-fleur au fromage de Langres

1. C'est de petit chou-fleur.
2. Vous avez besoin de grosse pomme de terre.
3. Vous avez besoin de de fromage de Langre.
4. Préparez de poivre moulu.

Gratin de chou-fleur au fromage de Langres instructions

1. Faites cuire ensemble à l'eau le chou-fleur en fleurette et la pomme de terre coupée en cube pendant 40 minutes.
2. Prélevez 2 belles tranches de fromages, puis coupez le reste en cube.
3. Égouttez les légumes, mélangez avec les cubes de fromage, poivrez.
4. Déposez le tout dans un plat à gratin.
5. Déposez les tranches de fromage mises de coté par dessus.
6. Enfournez à four chaud 200/210° pendant 25 minutes.
7. Servir avec une salade croquante bien vinaigrée.