Mousse au chocolat vegan - sans oeuf!. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.
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Une recette végane que j'ai testé il y a un moment deja une mousse au chocolat sans oeuf à base d'eau de pois chiche remplaceras les blancs d'oeuf la recette est facile et très gourmande.
Conservation :Ces mousses au chocolat peuvent aussi être réalisées avec du jus de haricots rouges.
Vous pouvez cuisiner Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Mousse au chocolat vegan - sans oeuf!
- Vous avez besoin de Pour 5 à 6 verrines:.
- Vous avez besoin 200 g de chocolat vegan. Je l'aime à partir de 60% de cacao.
- C'est 2 cs de lait végétal. J'utilise dans la recette du lait d'amande.
- C'est 200 g de jus de pois chiche.
- Préparez 10 g de sucre de canne. Vous pouvez ajuster la quantité en fonction de votre goût.
- Préparez de Optionnel: 1 cuillère à café de beurre de coco.
Bonjour peux t'on faire cette recette mousse au chocolat vegan la veille merci. Ferme et fondante, cette délicieuse mousse au chocolat saura vous surprendre et vous séduire. La recette par Elle mijote quelque chose. Une recette bluffante de mousse au chocolat vegan qui utilise le liquide d'une boite de pois chiches à la place des œufs !
Mousse au chocolat vegan - sans oeuf! étape par étape
- Faire chauffer le lait végétal et ajouter le chocolat, puis le beurre de coco..
- Mettre le mélange de côté..
- Faites monter en neige le jus de poids et le sucre 5 bonnes minutes..
- Mélanger le jus de poids chiche monté en neige au chocolat..
- Dresser dans des verrines et laisser au frais au moins une nuit..
Cette recette de mousse au chocolat vegan est préparée avec du jus de pois chiches, vous me croyez ou non ? Et pourtant c'est bien vrai, ce Si vous êtes vegan, si vous ne pouvez pas manger d'œufs en raison d'une allergie, ou si vous avez un besoin urgent de mousse au chocolat sans avoir. La mousse au chocolat vegan, vous connaissez ? Je dois avouer que c'est une recette assez bluffante. Réussir à faire une mousse au chocolat avec deux ingrédients seulement et sans oeufs est une sacrée prouesse !