Recette: Parfait Bûche tofu, coco, vanille (vegan)

Bûche tofu, coco, vanille (vegan). Plutôt que de dire qu'il faut être fou pour préparer une bûche au tofu à Noël, essayez cette recette parfumée au lait de coco. Démouler sur un grand plat et recouvrir de coco râpée. Parfait avec un coulis de framboises.

Faire fondre le chocolat au bain marie. Chauffer la crème de coco et la margarine, avant de l'ajouter. Bonsoir les ami(e)s, Comme vous le savez, j'aime beaucoup les mélanges sucrés/salés. Vous pouvez avoir Bûche tofu, coco, vanille (vegan) using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Bûche tofu, coco, vanille (vegan)

1. C'est 800 g de tofu soyeux.
2. C'est 400 ml de lait de coco.
3. Vous avez besoin 100 g de sucre de canne blond.
4. Vous avez besoin 1 cs de d’extrait de vanille liquide.
5. C'est 2 cs de d’agar-agar.
6. Vous avez besoin de Coco râpée pour la décoration.

Commentaires sur Tofu au caramel #vegan. jolie plat qui donne faim. Une bûche légère et pleine de saveurs pour des fêtes de fin d'année gourmandes. Un biscuit moelleux à la douce saveur de noix de coco et de clémentines, un crémeux de clémentines, un peu dans l'idée d'un curd et une mousse bavaroise à la noix de coco pour un dessert festif végétalien. Préparation de la couche coco-vanille: dans un grand saladier, fouetter les yaourts avec la crème de coco.

Bûche tofu, coco, vanille (vegan) instructions

1. Mixer tous les ingrédients ensemble, verser le tout dans une casserole et porter à ébullition..
2. Cuire 2 min à petite ébullition pour activer l'agar-ager, en mélangeant constamment..
3. Verser dans un moule. Laisser refroidir à température ambiante puis placer 4h au frais..
4. Démouler sur un grand plat et recouvrir de coco râpée. Parfait avec un coulis de framboises..

Servez la bûche vanille, chocolat et noix de coco bien froide et découpée en tranches. Pour la présentation, ornez les tranches de bûche de gaufrettes légères à la vanille. Accompagnez ce dessert glacé d'un vin blanc frais et pétillant. Astuce : Selon vos goûts, adaptez les parfums des glaces ! We honestly weren't huge fans either.