Recette: Parfait Purée de restes de chou-fleur

Purée de restes de chou-fleur.

Vous pouvez avoir Purée de restes de chou-fleur using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Purée de restes de chou-fleur

1. C'est de Les feuilles et le tronc d'un chou-fleur.
2. Préparez de grosse pomme de terre.
3. Préparez de oignons.
4. C'est de cube bouquet garni.
5. C'est de Eau pour la cuisson.
6. Préparez de peu de beurre.

Purée de restes de chou-fleur étape par étape

1. Nettoyez les feuilles de chou-fleur, enlevez la grosse rainure du milieu. Coupez-les en petits bouts. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux. Épluchez, lavez et coupez les oignons en morceaux..
2. Dans une casserole, faites bouillir les légumes, à couvert pendant 30 minutes. Une fois les légumes cuits, placez-les avec une noix de beurre dans un robot mixeur et mixez en purée..
3. Servez chaud. Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page Facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.