Verrine Saumon Pomme et Avocat. Mélangez la pomme et l'avocat avec le jus de citron, du sel et du poivre dans un récipient. Parfaite pour les beaux jours. et en plus de ça, c'est une recette simple et rapide. On se retrouve tout les mercredis..
Verrines au saumon fumé, crevettes grises et pomme.
Verrines avocats crevettes et fromage frais.
Je ne suis pas très productive, mais je me penche sur le nouvel appareil photo que m'a apporté le Père Noël; il est un peu compliqué, donc je potasse.
Vous pouvez avoir Verrine Saumon Pomme et Avocat using 5 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Verrine Saumon Pomme et Avocat
- Vous avez besoin 250 g de saumon fumé ou truite.
- Vous avez besoin 1 de avocat.
- Préparez 1 de pomme.
- C'est 20 cl de crème liquide.
- Préparez de Jus de citron.
Découvrez toutes nos Recettes verrine de saumon proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! Dans une verrine, un croquant de concombre, d'avocat et de pomme fruit surmonté d'une crème aigrelette et d'une brunoise de saumon gravlax. Verrine saumon et pomme saumon entrée verrines pommes. Avez-vous déjà essayé de marier l'acidité d'une pomme au saumon ?
Verrine Saumon Pomme et Avocat étape par étape
- Éplucher et épépinez et la couper la pomme en dès.
- Retirez le noyau de l'avocat et le couper en dès.
- Coupez le saumon ou truite en lamelles.
- Mélangez la pomme et l'avocat et le jus de citron dans un récipient.
- Placer la préparation dans le fond de plusieurs verrines.
- Ajouter le saumon ou truite dessus.
- Monter la crème liquide en crème chantilly bien fermé au batteur.
- Déposer 1 cuillère à soupe sur la garniture des verrines.
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Verrine avocat, saumon fumé et tomate. Ces délicieux avocats fondants et crémeux, qui viennent tout droit d'Andalousie, vous les trouverez chez votre primeur. Couper le saumon en carres, peler l'avocats et les couper en morceaux, presser un citron dessus. Mêler ou bien organiser sur un plat au choix. Ces derniers apporteront un peu de craquant et d'acidité.