Verrines poire, prune, vanille. Dans un bol, mettez les poires, arrosez-les avec le jus de citron et écrasez-les grossièrement avec une fourchette. Ajoutez la cassonade, la cannelle, les. Je veux la faire ! Éplucher et enlever le trognon des poires.
Montage : mettre de la compote, du fromage blanc (que vous pouvez sucré si vous voulez), du crumble et des petits bouts de poires séchées.
Il était une fois la pâtisserie vous propose une recette de verrines à la poire et au pain d'épice.
De quoi faire saliver vos convives !
Vous pouvez cuisiner Verrines poire, prune, vanille using 6 ingrédients et 12 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Verrines poire, prune, vanille
- C'est 1 de dizaine de poires.
- C'est 1 de dizaine de prunes.
- Préparez 1 gr de agar-agar.
- Préparez 1 pot de yaourt brassé vanille (400gr).
- Préparez de Beurre (végétal).
- C'est 15 cl de lait (végétal).
Recette Insudiet : Verrine de perles de poire à l'entremets poire crumble. Des terrines toutes douces et fruitées !. Les meilleures recettes de Verrine poire speculoos notées et commentées par les internautes. Les meilleures recettes de verrine à la poire, sélectionnées pour vous par notre équipe de gourmands: essayez-les vite!
Verrines poire, prune, vanille étape par étape
- Lavez et dénoyautez les prunes. Enlevez aussi la peau (en tirant simplement dessus, ou sinon, passez la préparation cuite et mixée au chinois).
- Faites-les cuire dans une casserole à feux doux avec un peu de beurre..
- Quand elles sont bien caramélisées, déglacez avec le lait. Remuez bien et passez la préparation au mixer..
- Ajoutez l’agar-agar, mélangez et portez à ébullition..
- Versez dans le fond des verrines..
- Lavez et coupez les poires en morceaux..
- Faites-les caraméliser avec un peu de beurre..
- Laissez refroidir..
- Ajoutez le yaourt brassé à la vanille..
- Déposez les poires par dessus..
- (Pour le croquant, vous pouvez ajouter des morceaux de spéculos).
- Bon appétit !.
Vous cherchez des recettes pour verrine ? En apéritif, en entrée ou en dessert, les verrines ont conquis nos tables. Toutes les recettes de verrines sont ci-dessous. Les poires commencent à être bien mûres , très tentantes , alors j'ai repris un dessert ultra classique de la poire belle Hélène mais en modifiant un peu sa sauce et sa présentation. Voir plus d'idées sur le thème PastryChefPage on Instagram: "Beutiful glass desserts White chocolate and berries verrines by @balazsenzsol Voir la recette de la panna cotta au lait d'amande et poires au miel de lavande.