Gâteau Choco-courgette. Un gâteau, pas trop sucré, double chocolat avec un beau moelleux donné par la courgette. Vous ne pourrez plus dire que vous n'aimez pas les légumes.! Les Gourmands disent d'Armelle nous l'assure : "La courgette a un potentiel incroyable niveau culinaire et je peux vous garantir que.
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Vous pouvez décorer avec du sucre glace.
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Vous pouvez avoir Gâteau Choco-courgette using 7 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Gâteau Choco-courgette
- Vous avez besoin 20 gr de cacao en poudre non sucré.
- Vous avez besoin 30 gr de Maïzena.
- Préparez 40 gr de Stévia.
- Vous avez besoin 200 gr de chocolat noir.
- C'est 200 gr de courgettes râpées.
- C'est 4 de œufs.
- Vous avez besoin 1 CS de d’extrait de vanille.
Si vous êtes gourmand, surtout quand il s'agit de chocolat, mais que vous faites attention à votre ligne, voici le dessert idéal. Il s'agit d'un gâteau au chocolat très gourmand qui se cuisine sans sucre ni. C'est un gâteau au fudge de type humide. Sucré mais pas trop, il est parfait pour utiliser un surplus de courgettes.
Gâteau Choco-courgette étape par étape
- Prechauffe ton four à 180 degrés. Fais fondre le chocolat au bain marie ou au micro onde (350 Watts 3x30 secondes) et réserve 2 CS de chocolat fondu pour le nappage final.
- Épluche la courgette et râpe la finement.
- Pour les œufs, sépare les blancs des jaunes et fouette les jaunes avec la stevia et l’extrait de vanille.
- Ajoute le cacao à tes jaunes d’œufs puis la moitié de la courgette râpée.
- Ajoute ensuite la Maïzena et le chocolat fondu et mélange bien. Termine par l’ajout du restant de courgettes..
- Fouette les blancs en neige bien fermés et incorpore les délicatement à ta préparation avec une maryse..
- Verse dans ton moule (j’utilise un moule en silicone qui ne colle pas, sinon il faudra légèrement tapisser ton autre moule de Maïzena pour faciliter le démoulage). Enfourne 25 à 30 min à 180 degrés..
- A la sortie du four laisse refroidir et démoule à l’envers. Utilise le restant de chocolat fondu pour napper ton gâteau. Bonne dégustation !.
Vous pouvez le décorer d'un glaçage au chocolat ou au fromage à la crème. Comment faire un gâteau au chocolat simple et délicieux ? Ce gâteau au chocolat avait eu beaucoup du succès auprès de mes petites cousines : elles voulaient toutes les deux la recette pour. Voici une recette de gâteau au chocolat et à la courgette au Thermomix sans un gramme de beurre ! Un gâteau moelleux et léger, fondant, dans lequel le goût de la courgette est insoupçonnable.