Mini-citrouille farcie. Pendant ce temps, faire griller les graines de courges dans une poêle à sec. Servir les mini citrouilles farcies avec les. Récupérer le maximum de chair sans déchirer le légume, puis la mélanger avec des cubes de.
Testez la mini-citrouille et cuisinez-la farcie avec de la viande hachée assaisonnée avec du poivron, de l'oignon et du persil.
Une idée originale et tendance pour fêter dignement Halloween.
Coupez les chapeaux des citrouilles (dur dur).
Vous pouvez avoir Mini-citrouille farcie using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Mini-citrouille farcie
- Préparez 4 de mini-citrouilles.
- Vous avez besoin 50 gr de semoule de couscous aux fleurs.
- Préparez 8 cuillères à soupe de compotée de tomates.
- Préparez 1 de barquette de haché végétal.
- Préparez 20 gr de graines de courge.
Videz les pépins avec une cuillère parisienne (là il faut des gros bras). Coupez les tomates en morceaux en conservant les pépins et sans les éplucher. Les citrouilles… sont des plantes potagères herbacées, des plantes rampantes. Elles sont de la même famille, ce Découvrez cette recette de recette de citrouille farcie, facile à faire, attention la cuisson.
Mini-citrouille farcie instructions
- Cuire en entier les mini-citrouilles à la vapeur, à la cocotte-minute, pendant 15 mn pour une citrouille de 15 cm, et 9 mn environ pour une mini-citrouille de 9 cm..
- Une fois cuites, découpez un chapeau, otez les graines puis retirez un petit peu de chair... Mais pas trop. Préparez une farce à base de semoule de couscous aux fleurs (ou quinoa, ou riz, ou semoule de couscous ordinaire... ou autres), ajoutez un mélange de haché végétal à la bolognaise, puis une 8 cuillères à soupe de compotée de tomates, la chair des mini-citrouiles. Ajoutez des graines de courges. Mélangez l'ensemble.
- Farcir la mini-citrouille, lui remettre son chapeau et décorez selon votre inspiration. A déguster chaud et pourquoi pas, froid..
Garnir la citrouille de cette farce et recouvrir du chapeau. Couvrir d'une feuille de papier aluminium. Peut-être en avez-vous déjà vu sur les étals sans connaître son nom. La pomarine, aussi appelée Jack-be-little ou mini-Jack-be, se reconnaît aisément à sa forme de. Caractère de la fructification : Mini-citrouilles à peau blanche et à chair blanc-jaunâtre.