Recette: Savoureuses Tomates farcies à la viande

Tomates farcies à la viande.

Vous pouvez cuisiner Tomates farcies à la viande using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tomates farcies à la viande

1. C'est 10 de à 15 tomates.
2. Vous avez besoin 250 gr de viande hachée.
3. Préparez 1 de grain d'ail.
4. C'est 2 de ou 3 tranches de pain dur trempé dans un peu de lait ou d'eau.
5. C'est 1 de oeuf.
6. Vous avez besoin 6 de à 8 branches de persil.
7. C'est de Sel poivre.
8. Vous avez besoin de Riz.

Tomates farcies à la viande étape par étape

1. Laver et décapiter les tomates. Les vider avec une cuillère parisienne et garder le jus dans un saladier..
2. Dans le saladier avec le jus de tomates y ajouter la viande hachée, l'ait haché, le pain ramolli et essoré, l'œuf, le persil haché et saler et poivrer. Bien mélanger..
3. Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile d'olive y verser le riz pour faire un lit. Y déposer les tomates et les farcir..
4. Mettre le plat au four préchauffé à 170 degrés et laisser cuire 30 à 40 minutes. Manger bien chaud ou les congeler pour l'hiver..